みのぶログ

日常の備忘録

食べ物

冬のかき氷 廚 菓子 くろぎ (クリヤカシクロギ)

友人に誘われて、東京大学本郷キャンパス構内にある、 廚 菓子 くろぎ (クリヤカシクロギ)に行ってきました。 その名の通り 日本料理店「くろぎ」の黒木純さんがプロデュースしている お店らしいです。 目次 アクセス 建物の意匠設計は隈研吾 お品書き 賞…

北千住 宇豆基野 湯葉と生麩でヘルシーなのにお腹い一杯 コスパ最高

東京・北千住の湯葉・豆腐料理専門店「宇豆基野本店」 7月に伺ったので、大分時間たってしまいましたが 皆様の参考になればと思いアップします。 食べログ評価3.76 「東京都湯葉・豆腐料理ランキング」で1位を獲得する超人気のお店です。 北千住にあります…

浅草つの*恋 ユニコーンのソフトフィナンシェ インスタ映え

王様のブランチ見てたら 浅草のお店が紹介された。 浅草つの*恋 ユニーコーンのソフトクリームがうりだそうだ しかも、ユニコーンの器(?)はコーンではなく ソフトフィナンシェだとのこと。 早速行ってきた。 場所は雷門通りから細い路地2本浅草寺よりに…

中国お菓子の賞味期限 落ち着いて確認しましょう

私の甥が中国に赴任していて 先日帰国しました。 そこで、お土産を頂きました。 可愛い缶に入った パンダ柄のクッキーです。 しか~~し ぱっと見ると 今年の2月12日 むむっ 日本の感覚でいうと、賞味期限と思いがち けど生産日期とは 製造された日か??…

三ノ輪 しゃぶしゃぶかがやき 実質食べ放題飲み放題のコスパ最高の破壊力

三ノ輪にあるかがやきさん ここは、しゃぶしゃぶと焼肉のお店なんです。 三ノ輪に住んでるの友人や、 うまいもの好きの幹事さんに ご招待いただき、何回かうかがってますが いつ来ても、感動します。 なにがって、ここすべて半端ないんです。 おいしい肉がこ…

「餃子坊豚八戒」で絶品餃子と火鍋 「予約が取れない店」で有名 

目次 どんなお店? 予約 メニュー 前菜として 腸詰ソーセージ じゃがいもの細切り 皮蛋豆腐と棒々鶏 餃子 ■華餃子(羽根つき焼き餃子) ■四川風麻辣水餃子 ■八戒餃子(精進蒸餃子) ■明蝦餃子(海老餃子) ■天蓬餃子(豆腐水餃子) やはり、メインは火鍋 予…

梅雨ダル 暑かったり、寒かったり 皆さん疲れてませんか?

私最近疲れまくってます。 梅雨ダル 寒暖差疲労 東京の寒暖差 食事で健康にということで鍋 具材の効能 豚肉 もやし えのき 大根おろし 梅ダレの梅干し 鍋の作り方 タレのレシピ 大根おろし 梅ダレ 皆さんお疲れ様です 鬱陶しい梅雨ですね。 長国寺のアジサイ…

パワースポット戸隠神社参拝 その3 戸隠そば

長野在住の友人の家に遊びに行ったついでに 日本屈指のパワースポットと呼ばれる『戸隠神社』に参拝してきました。 その3です。 その1は穴場駐車場から鏡池、天命稲荷、紅葉伝説 その2は随神門から九頭龍社、奥社 お待ちかね戸隠蕎麦 戸隠そばは、岩手県…

令和最初の登山 陣馬山から高尾山まで縦走してきました

ゴールデンウィーク今年はせっかくの10連休なのに、なにもイベントがないのも寂しいということで山行ってきました。 最後に行ったのが年末なので4か月登ってない計算にこのペースだと一年に3回しか行かないことになってしまいます今年は100名山3つ4つ…

銀ブラ 餃子の天龍 からの わしたショップでピーチパイン

もう2週間もたってしまったが、銀座に用事があり、土曜日にちょっと銀座までといっても、銀ブラというほどでも無いが好きな食べ物をいくつかゲットしたので書いておこう。 因みに銀ブラと言うのは、銀座をぶらぶらするという意味の他に「銀座のカフエーパウ…

サンデーブランチ ニュー山王ホテル 広尾

3/10なので、もう半月も経っちゃいましたが 広尾にあるニュー山王ホテルのサンデーブランチに行ってきました。 といっても主催者におよばれいただいての参加ですが。 実はここ、日本じゃなくて、アメリカなんです。 この施設はホテルの形態をしており、アメ…

にんじんジュース Huromスロージューサーで雪下にんじん搾ってみた

何年か前に、にんじんジュースが体にいいらしい という記事を目にした ゲルソン療法で癌が消えるとかいろいろあるらしいが とりあえず体にはよいのだろう(いい加減ですみません) あまり、いい加減なのも、どうかと思い いまさら検索してみた すると 人参に…

千住葱 江戸野菜 スタンディングねぎ鍋

千住葱 フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』によると かつて足立区を中心に栽培されていた江戸野菜で、千住河原町付近にある市場で取引される葱の総称だそうだ。 江戸野菜といえば練馬大根 亀戸大根 谷中生姜 小松菜などなど 地名が付いているも…

2018年登り納め百名山 2日目 丹沢山(丹沢)

当然だが山小屋の朝は早い 朝食の前の真っ暗なうちから発つ方もいる でも今日は比較的のんびりで大丈夫なので シュラフ頭からかぶってもうひと眠り それでも夜明け前にはシュラフから出て 日の出を撮影しに 雲の上から日の出 朝日に焼け始めた富士 いや~~…

2018年登り納め百名山 1日目 蛭が岳(丹沢)

2018年年末 12月29日の土曜から休みかと思っていたら 28の金曜から休んでいいことに だったら山に行こう 平日だからすいてるだろうと思い、早速計画 年末年始はいろいろと忙しいので一泊登山で土曜には下山したいところ そこで、近場でいまだ行ってなかった…